Niagara's falls

* au fait ça fait un mois qu'on est là - (et à mon avis j'ai pris 3 kg déja..) *

Le centre international d'Humber a organisé une sortie aux Chutes du Niagara. GG devait venir avec moi, mais, (attention) il travaillait (on en reparlera).. donc on lui fera une séance de rattrapage, probablement avec les premiers qui viendront nous voir..

Toronto Islands

Le week end dernier, on est partis visiter les îles Toronto Islands sur le lac Ontario.

Un petit tour de ferry boat d'une dizaines de minutes et nous voilà, sur ce qui était un fait, de terres rattachés à Toronto mais qu'une grosse tempête a séparé du "mainland".

Voici nos photos....

Humber College

Ca fait bientôt 3 semaines que j'ai commencé les cours et voici enfin l'article vous présentant ma vie d'étudiante Canadienne.

Humber College est l'un des 4 principales facs de Toronto, auxquelles s'ajoutent 3 universités dont la fameuse University of Toronto. Un "college" est plus professionnalisant (contrairement aux universités beaucoup plus théoriques et ouvertes à la recherche), et permet de s'inscrire des programmes courts, dont le mien.


Cette fac possède de très nombreux programmes différents, que ce soit en nurserie, dans les pompes funèbres, pour être pompier, esthéticienne, informaticien etc.. Elle est très réputée pour son département Culinaire et Hotellerie/tourisme où elle a de nombreux partenariats avec les compagnies situées à Toronto, qui ont donné pas mal de fonds à l'école pour former des futurs collaborateurs. Les salles de cours du département culinaires sont magnifiques et on a même une salle de cours de pâtisserie et boulangerie au nom de la compagnie de l'industrie agroalimentaire Sara Lee, des grands chefs canadiens sont même profs ici. Ils ont un restaurant (un vrai avec l'argenterie et tout) tenus par des profs et élèves, il ont un salon d'esthéticiennes où travaillent des élèves du programme spa management.

Ils ont un truc marrant qui s'appelle le LOCK DOWN. Parce qu'en amérique du nord et au Canada (en tous cas certains états et certaines provinces) on a le droit d'avoir des armes, ça donne des évènements tels que Colombine. Alors pour éviter les massacres (à la tronçonneuse ou pas), dès qu'il y a un bonhomme considéré comme dangereux ou un évènement grave, l'alarme sonne , les hauts parleurs et les écrans affichent un message du type " THIS IS NOT A TEST, LOCK DOWN EVERYONE !!!!", ca veut dire que tout le monde s'enferme dans la pièce, on ferme les fênêtres, rideaux, et les portes à clé, on renverse les tables pour s'en faire des barricades. C'était assez fun dans la vidéo, à priori y'aura une séance d'essai le 8 octobre, on verra ce que ça donne.

Sinon, c'est situé assez loin du centre et donc loiiiiin de la maison :



Et c'est comment le campus ????
C'est vraiment un autre monde. ( c'est une photo virtuelle du site c'est pour ça que c'est tout collé, en vrai c'est comme ça mais en moins joli et brillant). Dans le campus gigantesque ( bon moins qu'on le voit à la télé mais bon on dirait un quartier de ville), beaucoup de monde : 18000 étudiants à temps plein sans compter les formations continues et tout le personnel de la fac. Par contre, ils ont pas vraiment adapté la fréquence des transports pour venir, ça va être SUPER

C'est vrai que l'ambiance est disons, beaucoup plus décontractée qu'en Europe : l'association étudiante distribuant du pop-corn, la session de pré-rentrée qui se finit par un barbecue ambiance spring break (avec l'alcool et les seins nus en moins)...

Par contre, comme c'est un "college" et pas une université il n'y a pas toutes ces fameuses confréries Alpha-beta-gamma-ultra comme on voit dans les films, d'autant plus qu'au Canada, c'est moins sacré qu'aux Etats-Unis.


Les cours ? les profs ? les classmates ?

Les profs sont vraiment très très sympas, très accueillants et accessibles, il y a beaucoup plus d'intéraction et d'échange. Ils osnt en tous cas très compétents et expérimentés dans leurs domaines respectifs avec beaucoup d'anecdotes à nous raconter.

Ah oui et pour ceux qui se posent la question, les profs Canadiens disent bien " OT" au lieu de "OUT", ce qui nous fait un sympathique "get ot" au lieu de "get out" (clin d'oeil aux fans de How i met your mother, I went to the mall yes i did).

Mon programme est un certificat en management opérationnel dans l'hôtellerie et le tourisme. Concrètement, c'est des matières assez similaires à celles que j'avais à Dauphine en Gestion, mais centrées sur ces secteurs particuliers et aussi centrées sur le Canada On aura donc du marketing des services dans l'hôtellerie et le tourisme, des ressources humaines dans ces secteurs, de la compta et du revenue management etc.. et pour finir un stage pour valider le diplôme, stage qui devait initialement durer 4 mois mais qui est devenu un stage de 8 semaines et très probablement non rémunéré/voire à un poste de débutant si on négocie mal son stage dans un hôtel. Ce changement ne m'arrange pas vraiment, mais répond à une demande expresse de l'industrie, et l'école à réussi à diminuer ce délai de stage non rémunéré à 8 semaines pour qu'on puisse aussi survivre...

ma classe est à l'image de Toronto,...cosmopolite..internationale... Sur les 40 élèves, plus de la moitié vient d'Inde, deux cinquièmes du reste de l'Asie, 4 canadiens et moi l'hybride. Je peux vous dire que côté accent ca chantonne (mais vraiment l'accent indien est TRES TRES TRES dur à suivre).

Pour le moment, pas mal de travaux de groupes s'annoncent, on déjà les premiers contrôles prévus dans un mois (YOUPI). Sinon, le contenu est super intéressant, vraiment concret et vivant. Donc pour le moment, tout va bien : )

Toronto by night V1

Du 10 au 19 septembre a lieu à Toronto, le TIFF (Toronto International Film festival). C'est l'occasion pour la ville de récupérer un maximum de célébrités (et pas que des locales).
On a fait un tour dans le "downtown" où tout ce qui est "in" se passe, en l'occurence le Tiff. La devant ce cinéma il devait y a avoir Jennifer Garner qui devait venir. APrès une demi heure d'attente, on (j'ai) abandonné. Mais bon aux dires des autres, il y avait Al pacino deux heures plutôt dans un autre cinéma, et George Clooney qui a été aperçue par une fille de mon école qui faisait son stage dans un grand hotel.

Le Downtown de Toronto, c'est surtout Yonge street (plus grande avenue du monde, une vingtaine de kilomètres) dans l ' "entertainement district", qui est mêlée au quartier des affaires et s'éveille la nuit, avec toutes les comédies musicales, les grandes boutiques, stations de radio et TV.




Chaque gande metropole a sa place animée et lumineuse. Ici Dundas square, sur laquelle donne le fameux EATON CENTER (THE centre de shopping du downtown). Un petit air de Picadilly ou Shinjuku (avec moins de monde..)



CN tower
tous les soirs j'essaie de prendre cette photo, mais comme j'ai la polio, elles sont souvent ratées. et comme personne ne m'a offert de réflex numérique, la qualité n'est pas encore tip top, ( et la photo complètement floue) mais l'idée est là. Bientot, il fera déjà nuit avant que je ne rentre à la maison (et pourtant je ne finis pas les cours tard...)

Petite sortie au bord du lac.

Puisque Toronto est brodée par le Lac Ontario sur une bonne vingtaine de kilomètres je dirais, ils ont aménagé sur 3 km, des plages pour permettre au torontois de profiter de leur été clément.

Nous sommes donc allés nous balader sur une de ces plages pour voir à quoi ressemble une "plage-de-lac"..

Il parait que les jours d'été, les plages sont bondées. En l'occurence, ce jour là, à 17h il n'y avait pas grand grand monde, on aurait dit un temps de plage bretonne : ) il faisait beau mais le temps se rafraîchit trèèès vite ici.



Les torontois aiment le beach volley : il y avait au moins 20 terrains prêts à être installés ( et l'hiver c'est du snow volley)


Le lac est tellement grand qu'on en voit même pas l'autre rive et du coup on a l'impression d'être à la mer - les vagues en moins.


Oui, elle est fraïch'...mais petit à petit on s'y fait.



GG l'étudiant et son camarade de classe squirrel

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Premier Bilan

15 jours que nous sommes là, il est temps de faire un premier bilan. Comme nous avons surtout parcouru les rues de Toronto pour chercher un appartement ou faire des courses, ce n'est pas vraiment l'aspect touristique de la ville que nous percevons.

Mais il ne faut pas se leurrer, ça n'a rien à voir avec l'héritage historique d'une ville européenne. Ça ne veut pas pour autant dire qu'il n'y a pas d'histoire malgré le jeune age du pays ou qu'il n'y a pas de monuments mais disons que ça ne vient pas spécialement à l'esprit. Et comme on n'est pas très musées...

Les canadiens...

Ne nous apparaissent pas forcément plus ou moins accueillants qu'en France : disons que la moyenne des personnes gentilles et accueillante est plombée par celle des malpolis et très désagréables (notamment les taximans, exécrables). Je pense qu'il faudrait rencontrer plus de canadiens et sortir d'une ville aussi cosmopolite pour s'en rendre vraiment compte.

Le temps

A part les deux premiers jours un petit peu gris et quelques petites gouttes, il fait un temps magnifique. Grand ciel bleu, températures avoisinant les 27-30 degrés mais les matinées sont fraiches (même si les canadiens sont eux toujours en t-shirt ou mini-short).Mais ne soyez pas déçus, l'hiver et ses -20 degrés arriveront bien assez vite.

Faire ses courses :

On a essayé les supermarchés autour de la maison (ils seront toujours trop loin tant qu'on est piétons... oh GGmobile comme tu nous manques). Et la première fois, ben c'est assez frustrant !! Quand on a un frigo à remplir, on se retrouve comme des idiots à ne pas retrouver les mêmes produits qu'en France. Oui, d'accord il fallait s'y attendre mais bon, devoir acheter des briques de lait tous les deux jours, et ben non, c'est pas marrant !! Et tout ça parce que messieurs les Canadiens et Américains pensent que c'est plus "naturel" de le garder au frais (ouais avec tout ce que vous mettez dedans aussi...).

La viande est quand même assez chère. Les légumes ca avait l'air d'aller mais ils sont vraiment moins chers au supermarché asiatique (oui oui la salade est assemblée là bas par des petits chinois dans des ateliers). Autre chose qui manque aussi : la charcuterie...enfin pour l'instant ça va encore, mais vu le prix, on ne fera pas de raclette maison...
Ah oui et aussi, on est en général pas trop paumés pour savoir ce qu'il y a dans le produit puisque TOUT les produits ont un double étiquetage Anglais/Français, (parfois très comique)... Ce qui ne m'a pas empêchée d'acheter "du Mais en crème" au lieu de maïs en grain...
Les conditionnements ne sont pas si énormes que l'on pensait (sauf les tubes de ketchup ou les sodas et le bacon : heureusement que le congélateur n'est pas trop petit...)

Dans le pays où les habitants ont pour la plupart un voiture (et pas une petite), faire les courses devient super amusant : il y a des petites barrières autour de l'entrée pour ne laisser passer que les personnes, SANS les caddies, pour que ces derniers restent dans le périmètre du magasin...déjà que les poussettes ont du mal à passer (sans parler des personnes avec de l'embonpoint - oui y'en a beaucoup) alors imaginez vous, devoir laisser votre caddie devant le magasin, aller chercher votre voiture pour en charger le coffre (si le caddie est désormais vide, c'est vite fait) ou alors TOUJOURS faire les courses accompagné (le co-voiturage pour sessions au supermarché doit faire fureur). MALIN LE CANADIEN!

Au fait, on a une vraie table maintenant, et même un micro-onde et THE TV...le grand luxe je vous dit...

Un jour, il va finir par en ramener un à la maison...

Pendant que je vais à l'école......



GG chasse l'écureuil....(il s'entraine avant de s'attaquer au caribou).

Petit à petit, bébé grandit...

A 5 jours de l'emménagement, on finit par voir de l'évolution. Les jours passent à une vitesse folle, à courir dans tous les sens pour soit voir des meubles d'occasion, soit faire tous les magasins de meubles, de bazars pour s'acheter les millions de petites choses utiles (ou non). Les factures s'empilent : eh oui ça coûte cher de se refaire une vie...

La première nuit dans l'appartement a été assez particulière : on avait le lit mais pas de draps, ni oreillers et encore moins de couverture. A passer toute la demi journée à chercher des meubles pas chers et à ramener nos valises de l'hôtel, (j'ai des réunions toute la matinée à l'université, ce qui nous bloque en général jusqu'à 14h, heure à laquelle, affamés et ne pouvant tenir plus longtemps, on se jette sur le premier fast food venu...Oui toujours aussi sain), On arrive à 8h du soir et toujours pas de linge de lit. On se rue alors au Chinatown dans les bazars pour trouver de quoi passer la nuit.


Vous savez, quand dans Pekin Express, ils courent après toutes les portes pour avoir de quoi dormir, ben nous c'était un peu pareil mais à moindre échelle.
On tombe sur la seule boutique ouverte à 8h30, trois dames aussi non-aimables que possible (des chinoises encore hein !) qui nous vendent à contre coeur des bouts de tissus qui sont en fait des housses de couette et un pauvre drap qui s'avèrera à peine assez grand pour couvrir le matelas.
Deux oreillers dont on a soigneusement retiré les housses qui allaient avec (pas d'emballage) pour y les mettre dans des T shirts de GG pour un minimum d'hygiène.


Deuxième et troisième nuit, c'est la course aux ustensiles de cuisine et les courses pour remplir un graannnd frigo.


Jour 4 : Enfin, nous avons un clic clac !!! Bon, on a du prendre un taxi pour le transporter du wall-mart à la maison (la GGmobile nous manque tellement) et arrivés à destination, on n'avait pas les tournevis nécessaires pour le monter....mais le fait est là, on aura de quoi s'asseoir et de faire dormir les invités !


Ce n'est que le lendemain qu'on a pu le monter, et là, on peut enfiiiiiin s'asseoir. Ca finit tout de même par ressembler à quelque chose !

photos de notre nouvel igloo

Chose promise, chose faite, voilà les premières photos de l'appartement. On vous montrera au fur et à mesure comment il se remplit. Au jour J, jour de la remise des clés, il n'y avait que le lit (enfin le matelas quoi), pour lequel on a préféré ne pas en prendre un d'occasion pour ne pas se retrouver avec des "bedbugs" qui sont des charmantes bestioles nord américaines qui vivent dans les lits, à peine plus grosses que des acariens qui piquent et laissent des boutons qui grattent et dont l'extermination peut être parfois aussi laborieuse que celle des cafards. Ces bébêtes son arrivées il y a quelques années en amérique du nord et contaminent les immeubles. Pour ça, e aussi parce que ça doit quand même pas être génial de récupérer le lit de quelqu'un que l'on ne connaît pas ( et parfois même si on le connaît on n'imagine pas tout derrière).


Donc voilà où nous allons vivre cette folle aventure. Il s'agit d'une cinquantaine de mètres carrés, avec parquet et carrelage, une chambre et un séjour. C'est drôle de voir le nombre d'appartements qui ont exactement la même configuration. Ca se voit dans les annonces mais aussi pendant nos visites, on en a vu plusieurs exactement pareils à des lieux différents de la ville. A croire qu'il y a des normes canadiennes, alors qu'en France, on voit rarement deux appartements similaires à des lieux et années de constructions différentes.

YES WE CAN

Après 4 jours de rudes recherches, nous y sommes!! Nous avons enfin signé pour un bail d'un an! Un deux pièces au 22 ème et dernier étage (on ne se penchera pas trop). Et en bonus view sur la CN tower.

Oui ok c'est un endroit avec du monde et quelques tours. Mais bon c'est très familial, pas mal d'asiatiques ( ca sent comme à la maison dans le hall) et puis quand on a survécu au 9-3, à côté c'est de la rigolade.

Bon ok aussi, il y a un cimetière en face de l'immeuble ( de nous deux, ça n'en interpelle qu'une seule...) mais on n'a pas la vue dessus.Mais de toutes façons, J'ai pas spécialement prévu de me promener la nuit toute seule là.

À 5 min du metro, avec des commerces à proximité et surtout au centre de Toronto, c'est un énorme soulagement. Et ca ne me dérange pas de faire une h de trajet pour vivre ici, pour un loyer de moins de 600€ !!!

Surtout que ça a été super rapide : visite le lundi soir ( la dame de l'agence de loc en bas de l'immeuble répondait pas à l'interphone, on a bien fait de rentrer quand même). Signature et remise des clés le mardi à 5h.

Par contre ya pleiiiin de pitis écureuils en bas de la maison, GG se demande si les écureuils ça peut vivre en appartement.

Donc voilà on a clés, on parcourt des magasins de biens d'occasion pour le meubler. On a gardé une nuit d'auberge supplémentaire, au cas où il y aurait eu un problème avec la signature ou si on n'avait pas pu avoir un lit tout de suite ( ça a beau être chez nous, dormir par terre c'est pas cool ). mais voila chose faite, le matelas nous attend dans notre future chambre.

Les photos arrivent dans le prochain post...sous réserve d'avoir accès à internet.....